食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
虾油的做法步骤
-
1沙虾洗净后将头尾分离 -
2锅中放入适量油
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3放入虾头
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4炒至虾变红后放入适量盐
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5沥出虾油
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6成品
小窍门
炸好的虾头可以用料理机打成粉做调料用
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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