网站首页  词典首页

诗文	冬瓜烩火腿
释义	食材明细 主料 冬瓜 740克 王中王火腿肠 2根 葱 适量 小米椒圈 适量 姜 适量 蒜末 适量 辅料 食用油 2勺 食盐 半勺 生抽 1勺 黄豆酱 1勺 淀粉 1勺 咸鲜 口味 焖 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 冬瓜烩火腿的做法步骤 1 冬瓜去皮区瓤，对半切开再切块。 2 上蒸锅蒸软。 3 蒸软的冬瓜条撒上干淀粉并抓均匀（撒淀粉是为了锁住冬瓜的水分）。 4 锅中烧油。 5 放入锅中进行煎制。 6 冬瓜条煎制两面金黄后，倒入葱姜蒜末和小米椒圈。 7 火腿肠去皮，对半切开再切段。 8 准备洗好的虾皮。 9 倒入虾皮。 10 倒入火腿肠。 11 加入食盐。 12 倒入生抽。 13 倒入黄豆酱。 14 倒入清水。 15 炖煮10分钟。 16 汤汁将要收干之时关火。 17 成品图。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	老干妈火腿炒饭 酱萝卜片 蚂蚁上树 香辣面藕 草莓牛奶冰淇淋 好吃的黄金虾球，制作的时候口水直流 蒜蓉粉丝娃娃菜 酱烧豆腐 可口奶冻 简单版的6寸芝士蛋糕 红烧鸡腿 塌煎饼 懒人快手菜&蒜蓉粉丝娃娃菜 炕面辣椒圈 山药木耳 油菜炖肉丸 香菜拌牛肉 熊猫卷-憨态可掬出自然,黑白分明不混淆 菠萝饭 土豆笋叶麦饭 夏季清热解暑好汤——茅根葛根薏米清热汤 鸡公煲 豆角焖面 清炒芦笋 玉米发糕

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。