食材明细
- 酱香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆鼓五仁仔排的做法步骤
-
1排骨切大段，先下水煮熟，刚熟透即可，捞起后加入老抽，少许料酒腌制10分钟左右 -
2在腌制排骨时，就准备调料，将核桃花生、瓜子按1:1:1的比例磨成小块备用 -
3淹好的排骨下油锅煎炸后捞出备用 -
4锅里留少许油，到入花生核桃瓜子仁炒香，加入两大勺豆鼓(也可用老干妈也不错)，以勺油辣椒，加入盐巴味精调味，然后再次下入排骨翻炒均匀，让调料的香味更好融合 -
5齐国后，先把排骨摆盘，在吧剩余料撒在排骨上，就色香味俱全了。可惜我这个照片的角度和灯光不好，没能拍到诱人的一面 -
6齐国后，先把排骨摆盘，在吧剩余料撒在排骨上，就色香味俱全了。可惜我这个照片的角度和灯光不好，没能拍到诱人的一面，就对不起观众了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 墨鱼干莲藕煲瘦肉
- 豆沙椰蓉月饼??
- 红青椒炒猪肝
- 青瓜青椒炒墨鱼干
- 豆角焖面
- 烤鱿鱼须
- 剁椒鱼头
- 馕饼
- 火龙果牛奶小方
- 百合鲜肉包
- 口水鸡
- 烧卖
- 咖喱蟹炒年糕
- 火麻仁生菜炒蔬果丁
- 零经验不会翻车的蒜香杏鲍菇
- 酸梅酱蒸排骨
- 酸菜白肉
- 青椒白玉菇花菜
- 荤菜——家常红烩牛肉
- 彩椒爆鸡胗
- 红糖发糕
- 荤菜——鲜虾鸡腿面
- 肉夹馍
- 腐竹炒芹菜
- 辣子鸡
- 什么什么之犊的成语
- 什么什么之猪的成语
- 什么什么之献的成语
- 什么什么之猾的成语
- 什么什么之玉的成语
- 什么什么之王的成语
- 什么什么之玷的成语
- 什么什么之珍的成语
- 什么什么之珠的成语
- 什么什么之球的成语
- 什么什么之璧的成语
- 什么什么之瓜的成语
- 什么什么之甚的成语
- 什么什么之用的成语
- 什么什么之甲的成语
- 句（宋·章甫）
- 句（宋·章縡）
- 句（宋·章颖）
- 句（宋·童传）
- 句（宋·竹蓑笠翁）
- 句（宋·符昭远）
- 句（宋·管师复）
- 句（宋·米芾）
- 句（宋·纪应炎）
- 句（宋·绍兴朝士）
- 句（宋·绍兴某贵人）
- 句（宋·缪瑜）
- 句（宋·缪瑜）
- 句（宋·缪瑜）
- 句（宋·罗丙）
- 巴黎优雅/合和生活
- 脚底连着心/合和生活
- 简明地下结构设计施工资料集成(精)
- 联想速记古诗--教给孩子记忆的诀窍
- 足球史
- 消费者王朝与顾客共创价值
- 协作领导力
- 法律基础(教育部职业教育与成人教育司推荐教材)
- 官治与自治--20世纪上半期的中国县制
- 云天阁的女人
- 盈余管理/中国阳光财税系列丛书
- 水浒全传(精)/古典名著普及文库
- 资本运营/中国阳光财税系列丛书
- 提升现金流管理/中国阳光财税系列丛书
- 西游记(精)/古典名著普及文库