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【天津】西红柿鸡蛋炒黄瓜
释义
食材明细
主料
西红柿
两个
黄瓜
一根
鸡蛋
3个
辅料
盐
6克
鸡精
3克
淀粉
一勺
香菜
少许
白糖
5克
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
西红柿鸡蛋炒黄瓜的做法步骤
1
西红柿切块,黄瓜切片,葱切葱花,蒜切片。
2
三个鸡蛋打散。
3
鸡蛋先炒出来,用铲子划成小块待用。
4
蒜和葱花爆香
5
放入西红柿翻炒片刻。
6
放入黄瓜和鸡蛋,放盐,糖,鸡精,水淀粉勾欠出锅。
7
盛盘后撒几根香菜装饰即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 10:53:49