“早餐很快速的就可以做好，所以，我家里早餐经常会吃煎饼，但是不一定都是西红柿的。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿鸡蛋煎饼的做法步骤
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1西红柿一个，洗净。 -
2鸡蛋两个。 -
3把西红柿切碎，放入碗中，鸡蛋嗑入碗中，放入切好的葱花，放入十三香粉，盐，搅拌均匀。 -
4准备面粉适量。 -
5把面粉一点点的放进搅拌好的鸡蛋液中。 -
6搅拌好面粉的面糊，放入鸡精搅拌一下。 -
7韭菜摘洗干净。 -
8韭菜切成细末。 -
9切好的韭菜放入搅拌好的面糊中。 -
10把韭菜与面糊搅拌均匀。 -
11平锅放入食用油，烧热。 -
12用勺子舀一勺面糊，放入烧热的锅中。 -
13用铲子快速的摊平面糊。 -
14煎好一面翻过来煎另一面。 -
15鲜香可口的煎饼就做好了。
使用的厨具：平底锅
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