食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
仔姜炒牛肉的做法步骤
-
1牛肉放油、盐、酱油、料酒、糖、淀粉腌制。 -
2仔姜、胡萝卜切片。 -
3锅中烧热油放入仔姜炒香。 -
4再倒入胡萝卜加适量的盐翻炒。 -
5炒至七层熟，铲起备用。 -
6锅中再次放油，倒入腌好的牛肉。 -
7炒至变色。 -
8放入仔姜胡萝卜翻炒，起锅前放入葱段和少许鸡精，炒匀关火。 -
9成品。牛肉嫩滑仔姜脆爽，好吃又下饭。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 土豆丝鸡蛋饼
- 港式吐司
- 醋溜土豆丝
- 脆炒黄瓜
- 杏圆软饼
- 香麻土豆
- 小米蒸排骨
- 鸡汤烩面
- 咕咕霍夫Kouglof
- 水煮肉片面
- 香菇肉末烧豆腐
- 无水葱油童子鸡
- 全麦吐司布丁
- 千层芒果慕斯蛋糕
- 辣子鸡
- 红茶戚风蛋糕
- 老鸭冬瓜盅
- 芒果糯米糍
- 脆皮茶香烤鸭
- 孜然炒肉
- 椒盐脆皮虾
- 炒馒头
- 粉丝开背虾
- 压面条
- 家庭烤鱼
- 矢尽兵穷
- 矢尽援绝
- 矢心不二
- 矢心什么什么的成语
- 矢志不屈
- 矢志不摇
- 矢志不渝
- 矢志不移
- 矢志什么什么的成语
- 矢志捐躯
- 矢忠不二
- 矢忠什么什么的成语
- 矢无什么什么的成语
- 矢无虚发
- 矢死不二
- 八月十五日夜森比德堡对月（清·曾纪泽）
- 八月十五日夜清溪舟次（宋·张舜民）
- 八月十五日夜湓亭望月（唐·白居易）
- 八月十五日夜玩月（唐·刘沧）
- 八月十五日夜玩月（唐·刘禹锡）
- 八月十五日夜瑶台寺对月绝句（唐·权德舆）
- 八月十五日夜禁中独直对月忆元九（唐·白居易）
- 八月十五日夜试院玩月呈叶判官徐教授蔡主簿（宋·喻良能）
- 八月十五日夜闻崔大员外翰林独直对酒玩月因（唐·白居易）
- 八月十五日夜陪留守宣徽登西楼值雨待月久不（宋·司马光）
- 八月十五日夜（唐·裴夷直）
- 八月十五日宿平原寄跂蹈（宋·刘挚）
- 八月十五日得四川官军扫荡安乐坪贼匪捷报二（清·宋湘）
- 八月十五日得旨先归驿骑在门复召还草诏十七（元·虞集）
- 八月十五日映江楼潮次黄户部（明·徐渭）
- 教师政策/教育政策研究丛书
- 都市社区治理(以上海建设国际化城市为背景)
- 蓝琉璃(精)/藏传医药经典丛书
- 宋元明清思想史纲/世纪文库
- 企业心理咨询EAP案例集
- 泰山信仰与中国社会/民间信仰与中国社会研究系列
- 清代笔祸录
- 小老鼠的魔法书(美绘版)/桃桃丛书
- 中国古代木刻画史略/世纪文库
- 文化人类学
- 元史及民族与边疆研究集刊(第23辑)
- 妇科病证/近代国医名家经典案例
- 星星月亮苹果树(和妈妈一起读5-6岁)/小青蛙爱阅读桥梁书
- 中国饮食典籍史/中国饮食文化专题史
- 七录辑证