食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
仔姜炒牛肉的做法步骤
-
1牛肉放油、盐、酱油、料酒、糖、淀粉腌制。 -
2仔姜、胡萝卜切片。 -
3锅中烧热油放入仔姜炒香。 -
4再倒入胡萝卜加适量的盐翻炒。 -
5炒至七层熟，铲起备用。 -
6锅中再次放油，倒入腌好的牛肉。 -
7炒至变色。 -
8放入仔姜胡萝卜翻炒，起锅前放入葱段和少许鸡精，炒匀关火。 -
9成品。牛肉嫩滑仔姜脆爽，好吃又下饭。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 【烟台】百合莲藕雪梨汁
- 红油苦菊
- 【开封】紫米南瓜盅
- 【东北】麻辣黄瓜
- 【广东】清火春菜蛤蜊汤菜
- 【东北】蒜蓉粉丝蒸大虾
- 【山东】拌凉粉
- 【东北】林区老妈小鸡炖蘑菇
- 【山东】吃火锅
- 【东北】辣椒炒腊肉
- 【宁波】圆白菜炒猪舌头
- 【山东】滑溜鱼片
- 【北京】香煎三文鱼
- 【东北】十寸戚风蛋糕
- 南瓜包??
- 【山东】拌咸菜丝
- 【广东】蒜蓉芥蓝
- 【广东】蔓越莓发糕
- 【山东】番茄牛腩汤
- 【山东】番茄豆腐
- 烤羊排
- 【东北】香炸茄盒
- 【台湾】抹茶法式吐司
- 【北京】砂锅腊肉
- 【河北】滑溜鱼丁
- 心旷神飞
- 心明什么什么的成语
- 心明眼亮
- 心有什么什么的成语
- 心有余悸
- 心有余而力不足
- 心有所感
- 心有旁骛
- 心有灵犀
- 心有鸿鹄
- 心服什么什么的成语
- 心服口不服
- 心服口服
- 心服情愿
- 心服首肯
- 猗兰操（魏晋·无名氏）
- 猗兰曲（宋·李龏）
- 猗兰秋思三首（宋末元初·方回）
- 猗嗟（先秦·诗经）
- 猗欤诗（元末明初·宋濂）
- 猗澜即事（宋·葛绍体）
- 猗澜池上（宋·葛绍体）
- 猗猗亭夜月（宋·毛滂）
- 猗猗堂下竹（宋·孔武仲）
- 猗猗（明·王守仁）
- 猗绿园（元·马祖常）
- 猗绿惠烛（宋·许棐）
- 猗觉寮晚饭（宋·朱翌）
- 猛士行（唐·李廓）
- 猛将吟（唐·孟郊）
- 小狒狒历险记/讲给中国孩子听的益智童话
- 一块怪石头/讲给中国孩子听的益智童话
- 狮子的美梦/讲给中国孩子听的益智童话
- 儿子你尽管说(男孩情感培养完全手册)
- 平面设计大师技巧1000招
- 我把爱情煲成汤
- 学习学习再学习--生活中的投资经典
- 周振甫讲古代散文/周振甫讲谭
- 周振甫讲修辞/周振甫讲谭
- 周振甫讲怎样学习古文/周振甫讲谭
- 素描(中国美术学院基础教学中心学生优秀作品选)
- 色彩(中国美术学院基础教学中心学生优秀作品选)
- 企业的社会责任--通过公益事业拓展更多的商业机会
- 吸引顾客--做个最好的销售代表
- 商业特许经营管理办法应用指南/新世纪特许经营丛书