“汤汁盖饭爽翻。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
土豆干笋炖牛肉的做法步骤
-
1将干笋过热水，捞出控水。 -
2将葱姜蒜切成如图大小。
-
3牛肉切丁，起锅烧油，放入葱姜，火锅底料炒制料香味，加入牛肉。
-
4加入耗油，老抽，料酒，盐，鸡精。最后放入控干水的干笋和土豆，加水盖过所以食材，炖至水干，差不多放葱起锅。装盘。
小窍门
需要耐心和时间。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 红烧草鱼尾
- 花蛤丝瓜汤
- 爆炒花蛤
- 宫保鸡丁
- 水晶肉皮冻
- 家常小凉菜——花生黄豆蔬菜丁
- 家常炒面-杏鲍菇肉丝炒面
- 孔雀开屏蒸鲈鱼
- 香柠煎鸡排
- 核桃酪
- 溜鲜蘑豌豆
- 红枣薏米炖燕窝
- 自制甜酒酿
- 薯香糯米糍
- 活力一天-----豆浆
- 爽口腌萝卜皮
- 韭黄炒蛋
- 纯天然绿色甜品——香甜滋润玉米汁
- 香菇油菜（不加淀粉版）
- 清炒山药胡萝卜
- 葱爆羊肉
- 【圈圈豆】
- 剩馒头的华丽变身-外酥里嫩的【孜然馒头粒】
- 豆渣杂蔬蒸饼
- 胡萝卜炒肉
- film diary
- film fan
- film fans
- film festivals
- film festivals and awards
- film gate
- film goers
- film industry
- film negative
- film noir
- film producer
- film production
- film projector
- film projectors
- film recorder
- 清晓捲帘（唐·欧阳玭）
- 清晓望小姑山在烟云杳蔼间（清末民国初·金武祥）
- 清晓江行偕金声侣二首（清·蒋葆元）
- 清晓洪泽放闸四绝句（宋·杨万里）
- 清晓湖上三首（宋·杨万里）
- 清晓登无相浮屠上有东坡书（宋·李彭）
- 清晓藕塘观莲花（近现代·胡雪抱）
- 清晓行散（宋·杨万里）
- 清晓趋郡早炊幽居延福寺（宋·杨万里）
- 清晓踏雪送季武博（宋·吴泳）
- 清晓过南屏（元末明初·陶宗仪）
- 清晓（宋·何应龙）
- 清晓（宋·林希逸）
- 清晓（明·释函可）
- 清晓（明·陈献章）
- 在岗位上成长
- 新编通讯员写稿入门速成(通讯员写稿培训读本)
- 人性本就诈(做人必须要懂的24条金科玉律)
- 想象科学
- 儿童剧表演(附光盘)/小天鹅艺术教育丛书
- 守望简约--我的小学语文观/小学求真教育丛书
- 且行且歌(苏州工业园区胜浦实验小学教师随笔集)/银杏书系
- 家事一箩筐/阳光少年丛书
- 视觉文化与媒介素养(附光盘高等学校教材)
- 美术史与观念史(Ⅺ-Ⅻ共2册)
- 高等教育投入体系与办学效益研究--以江苏省为例
- 七色天下事/阳光少年丛书
- 我的河在向你奔来(20世纪英语女作家在中国)
- 名校教师专业发展的行动研究
- 中国经济伦理学年鉴(2010)(精)