诗文 | 海肠虾仁盖饭 |
释义 |
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食材明细
海肠虾仁盖饭的做法步骤
小窍门
海肠个体肥大,肉味鲜美,体壁肌富含蛋白质和多种人体必需氨基酸。研究发现,海肠含有的蛋白质含量为18.25%,脂肪含量为0.12%,总糖含量为4.09%,而且含有丰富的Ca、Mg、Fe、Zn等元素,也含有丰富的EPA、DHA和DPA。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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