食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
麻辣小龙虾的做法步骤
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1小龙虾买回来先驱虾线，开流水一个个用牙刷洗干净 -
2洗干净后用浓盐水放冰箱泡半小时
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3高温油炸至变颜色，不超过五分钟
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4炒料：先下干辣椒炒香变颜色，加入姜蒜片、花椒，然后加入香辣酱和豆瓣酱，加入酱油、白糖调味
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5放入小龙虾翻炒，加入一罐啤酒，盖上锅盖焖5-10分钟左右，让小龙虾全面入味
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6待水分收汁后先起锅小龙虾，在浇上剩余料汁即可
小窍门
如果不想麻烦的，可以直接买现成的小龙虾佐料，更方便快捷！
所属分类：
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- 七月初四日小雨后游步水边（宋·张嵲）
- 七月初四日赋紫薇花（宋·舒岳祥）
- 七月初得雨后大有秋意（宋·虞俦）
- 七月十一夜宿蓼洲（明·刘崧）
- 七月十一夜月下独酌（宋·杨万里）
- 七月十一夜闲作晨暮诗遣闷十首（当代·卢青山）
- 七月十一日夜凉风骤至即事书怀三绝句（宋·傅察）
- 七月十一日大雨次日又大雨（宋·孙应时）
- 七月十一日晓闻莺有感（宋·舒岳祥）
- 七月十一日见落叶（宋·陆游）
- 七月十一日赴安南（元·傅若金）
- 七月十一日雨后东巡过鸣谦驿（明·陆深）
- 七月十一日雨后夜坐户外观月（宋·陆游）
- 七月十一黄昏浴来风（当代·卢青山）
- 七月十七夜五更起坐至旦（宋·陆游）
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