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诗文
酱油香爆虾块
释义
食材明细
主料
鲜大虾
12只
辅料
酱油
适量
葱
适量
咸鲜 口味
其他 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
酱油香爆虾块的做法步骤
1
准备鲜虾子
2
把眼睛以上刺手那里切去,洗好
3
电饭煲烧开水放进虾子蒸
4
蒸10分钟,蒸好,放凉剥壳
5
剥好壳
6
切小块,这个步骤可以省略,整只弄也行连壳整只更香,我这样切小块是为了小朋友吃的时候方便,一口一块
7
平底锅烧干放油放进虾块
8
爆香加入适量酱油
9
撒点葱花
10
上碟,开吃,香
使用的厨具:电饭煲、平底锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2025/3/19 4:31:13