网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 爆炒海螺肉
释义
爆炒海螺肉的做法

食材明细

主料
  • 海螺肉 250克
辅料
  • 泡姜 适量
  • 泡辣椒 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 豆瓣 适量
  • 玉米油 适量
  • 老抽 适量
  • 生抽 适量
  • 味精 适量
  • 白糖 适量
  • 花椒 适量
  • 料酒 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

爆炒海螺肉的做法步骤

  • 爆炒海螺肉的做法步骤:1
    1
    把海螺肉洗干净,泡姜泡辣椒及大蒜切好哦。
  • 爆炒海螺肉的做法步骤:2
    2
    锅中放玉米油,烧到6成热。
  • 爆炒海螺肉的做法步骤:3
    3
    加入豆瓣,炒香。
  • 爆炒海螺肉的做法步骤:4
    4
    放入切好的泡姜泡辣椒及大蒜炒。炒到有姜蒜香味出。再放入花椒炒香。
  • 爆炒海螺肉的做法步骤:5
    5
    然后把调料翻到一边。倒入海螺肉翻炒。
  • 爆炒海螺肉的做法步骤:6
    6
    混合翻炒,加生抽、老抽、料酒、白糖调味
  • 爆炒海螺肉的做法步骤:7
    7
    最后放入葱段翻炒两下,加少许味精出锅。
  • 爆炒海螺肉的做法步骤:8
    8
    装盘(俺直接用盆)。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/14 12:00:33