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诗文 洋葱芹菜炒腊肉
释义
洋葱芹菜炒腊肉的做法

食材明细

主料
  • 腊肉 适量
  • 芹菜 适量
  • 洋葱 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

洋葱芹菜炒腊肉的做法步骤

  • 洋葱芹菜炒腊肉的做法步骤:1
    1
    自制腊肉清洗干净,上锅蒸40分钟。
  • 洋葱芹菜炒腊肉的做法步骤:2
    2
    腊肉蒸好切片。
  • 洋葱芹菜炒腊肉的做法步骤:3
    3
    芹菜切段,在沸水锅焯水一分钟,捞出过凉。
  • 洋葱芹菜炒腊肉的做法步骤:4
    4
    洋葱切丝。
  • 洋葱芹菜炒腊肉的做法步骤:5
    5
    锅中放油,放入洋葱翻炒。
  • 洋葱芹菜炒腊肉的做法步骤:6
    6
    放入芹菜、腊肉翻炒,酌情加点蚝油调味。
  • 洋葱芹菜炒腊肉的做法步骤:7
    7
    成品。

小窍门

腊肉有咸味,调味时酌情添加。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜  
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更新时间:2024/12/22 10:54:18