食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
金丝虾球的做法步骤
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1虾清理干净，加料酒，盐腌制半小时 -
2土豆切丝，发挥自己的刀功吧，尽量切最最最细，当然可以用刮丝刀，清洗掉土豆淀粉，下锅炸至金黄
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3面粉，淀粉，鸡蛋，泡打粉调制成比较粘稠的面糊，腌制好的虾裹上面糊炸至金黄出锅，再二次下锅炸一次
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4炸好的虾裹上沙拉酱放到炸好土豆丝里裹上土豆是就好了
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5成品，外酥里嫩
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6成品
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7成品
小窍门
没有沙拉酱可以用酸奶，味道也是很好吃哦
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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夏季食谱
午餐
- 西红柿炒蛋
- 蜜渍青柠
- 腊肠鸡蛋红椒盅
- 电饭锅版蜜汁叉烧
- 蛋炒饭
- 蒜苗炒凉粉
- 磷虾荠菜馄饨
- 玉米面锅烙
- 白菜叶粉丝肉丸汤
- 木桶饭
- 黄瓜炒青椒
- 酸菜肉馅饼
- 燕麦粥
- 太阳蛋蒸肉
- 菠萝咕咾肉
- 素炒胡萝卜丝
- 萝卜丸子
- 干贝焖冬瓜
- 饺子皮版春饼
- 麻婆豆腐
- 排骨山药胡萝卜汤
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- 奶香玉米汁
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