食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
金丝虾球的做法步骤
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1虾清理干净，加料酒，盐腌制半小时 -
2土豆切丝，发挥自己的刀功吧，尽量切最最最细，当然可以用刮丝刀，清洗掉土豆淀粉，下锅炸至金黄
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3面粉，淀粉，鸡蛋，泡打粉调制成比较粘稠的面糊，腌制好的虾裹上面糊炸至金黄出锅，再二次下锅炸一次
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4炸好的虾裹上沙拉酱放到炸好土豆丝里裹上土豆是就好了
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5成品，外酥里嫩
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6成品
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7成品
小窍门
没有沙拉酱可以用酸奶，味道也是很好吃哦
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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夏季食谱
午餐
- 红烧牛肉
- 家常土豆粉
- 鸭血生菜汤
- 黄瓜炒豆腐皮
- 红烧鸡翅根
- 薏米红豆莲子茯苓粥
- 宫保鸡丁
- 抹茶莎布蕾曲奇，外部酥脆，内部柔软，奶香与茶香融合，让人陶醉其中。
- 石湾脆肚
- 海参炒鱿鱼
- 杭白菜煮年糕
- 红烧乌青中段
- 豉味肉丝四季豆
- 凉拌小油菜
- 葱油焖鸡
- 豆芽儿拌凉面
- 牛肉拌黄瓜
- 橙子宝宝雪媚娘
- 芥蓝牛肉盖饭
- 红菜苔炒豆腐
- 红烧牛肉
- 肉末焖土豆
- 牛肉味葱炒素鸡
- 黑白菜炒豆腐
- 豆芽炒黄米糕
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