“这是一款零失误的美味甜点，做法简单无技术含量，只要量对肯定能成功。酥酥香香，一口咬下去，得用手凑着，不然会掉下来噢，亲们大胆的尝试一下吧，没试过你不会知道原来你也可以这么优秀。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黄金玛格丽特酥的做法步骤
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1备齐原料 -
2黄油室温软化后加盐、糖粉，用搅拌机搅拌成糊状
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3蛋黄用勺子按压过筛，跟黄油搅拌均匀
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4低粉、玉米粉过筛和黄油糊继续搅拌均匀
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5用手揉成面团，放入冰箱冷藏一小时
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6取出面团，分成13G左右的剂子，搓成光滑的小球，放在铺好油纸的烤盘里
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7烤箱175度预热10分钟，用拇指将小球按扁，不要太用力啊，不然低部会太薄的，放入预热好的烤箱175度烤15分钟，看见微黄就好了
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8待冷后装盘，一口咬下去，酥酥香香，满口留香，根本停不下来。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶