“奶豆豆是小朋友的一种健康零食，其外形有点像旺仔小馒头。浓浓的奶香入口即溶，绝对是你家宝贝的最爱哦，赶紧动起来吧！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
奶豆豆的做法步骤
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1室温软化的黄油加糖粉，用电动打蛋器打发至蓬松 -
2加入煮熟的鸡蛋黄（可过筛），再分3次加入玉米油，搅匀后再逐次加入下一次
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3最后筛入低粉、玉米淀粉跟奶粉
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4混合揉拌成面团后用保鲜膜包住，放冰箱冷藏一小时
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5取出后分成大小均匀的小剂子，大概每个3~4克左右，然后揉圆，放入烤盘内
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6送入预热好的烤箱中层，上下火170度烤10~15分钟即可，温度可根据自家烤箱脾气进行调节
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7成品图
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8成品图
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9成品图
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙