“秋天来了，越来越喜欢在下午的时候喝茶，这款饼干最适合做茶点了。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蓝莓曲奇的做法步骤
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1黄油切小块，室温放软 -
2用电动打蛋器加入糖把黄油打松发 -
3蛋液加进去继续搅打至蛋液被完全吸收 -
4将低筋面粉过筛加入到黄油中，简单拌成面团 -
5用保鲜纸盖住室温醒10分钟 -
6把面团分成小份，撮圆放在铺有烤盘纸的烤盘上，烤箱预热180度 -
7用拇指在每个小球上按个小坑 -
8放到烤箱里上下火烤15分钟拿出来 -
9在小坑里填上蓝莓果酱，再回烤箱里烤6分钟 -
10美味而诱人的蓝莓曲奇横空出世了
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
小吃