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诗文
“下酒菜”蚝油香菇夏瓜
释义
“家常小炒,美味佳肴,简单易学!”
食材明细
主料
香菇
适量
夏瓜
一个
胡萝卜
适量
辅料
油
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
干椒
适量
蚝油
适量
盐
适量
鸡精
适量
咸香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蚝油香菇夏瓜的做法步骤
1
成品图!
2
适量香菇洗干净,胡萝卜切好片,倒入锅里热水焯好,捞出,过冷水,控干水分!
3
夏瓜一个,切片!
4
锅里适量油,葱姜蒜干椒爆锅,加入适量十三香,耗油!
5
倒入食材,翻炒,加入适量盐,炒好!
6
加入适量鸡精调味,出锅!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/10 15:46:46