食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜虾肉炒鸡蛋的做法步骤
-
1食材：虾肉、韭菜（已清洗切段）、鸡蛋（已打入碗中） -
2在鸡蛋中加适量的料酒。 -
3加适量的盐。 -
4调味打成蛋液。 -
5接着，合入切好的韭菜和虾肉拌匀。 -
6烧锅倒油烧热，下入拌好的蛋液翻炒翻炒至熟，即成。
使用的厨具：炒锅
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