正宗蛋黄豆沙酥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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红豆提前一晚浸泡，放到电饭锅里面焖熟，煮至一捏就碎的状态就可以了，用辅食机搅打成糊状。
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将红豆糊放入不粘锅，放糖，油后不停地搅拌。(红豆糊里面的水不可过多，以免加长煮的时间，油可以稍微放多点)
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凉至温度可以用手揉时进行揉捏，摔打搓成团，放冰箱恒温保存。
4
蛋黄清洗一遍，过白酒一次，放入空气炸锅180度5分钟。
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5分钟后不要立即拿出，先放凉。
6
将蛋黄包入豆沙馅中，搓圆。
7
用保鲜膜包住，放冰箱恒温保存方便定型。
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油皮:150g中筋粉，加入油，糖，适量清水揉至光滑面团(不可太干)，放置冰箱恒温松弛30分钟。
9
油酥:90克低筋面粉，加入适量猪油揉至光滑面团(不可太干)，放置冰箱恒温松弛30分钟。
10
拿出并搓成同长度条状。
11
切分成同等长度剂子。
12
将一个个油皮擀平，将油酥包入，虎口收紧。
13
收口向上，擀平成牛舌状。
14
从下往上卷起，盖上保鲜膜松弛30分钟。
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打竖，擀平至牛舌状，从下而上卷起，再次松弛30分钟。
16
将2边折起，压紧，擀成面皮。
17
将豆沙蛋黄馅包入。
18
整理成型。
19
用刷子刷上蛋黄。
20
最后撒上适量的黑芝麻。
21
180度20分钟烘烤。
22
这样就做好啦！

诗文	蛋黄豆沙酥
释义	食材明细主料中筋面粉 150g 低筋面粉 90g 红豆适量咸蛋黄 8个辅料猪油适量调料糖适量食用油适量甜味口味酥工艺数小时耗时普通难度蛋黄豆沙酥的做法步骤 1 红豆提前一晚浸泡，放到电饭锅里面焖熟，煮至一捏就碎的状态就可以了，用辅食机搅打成糊状。 2 将红豆糊放入不粘锅，放糖，油后不停地搅拌。(红豆糊里面的水不可过多，以免加长煮的时间，油可以稍微放多点) 3 凉至温度可以用手揉时进行揉捏，摔打搓成团，放冰箱恒温保存。 4 蛋黄清洗一遍，过白酒一次，放入空气炸锅180度5分钟。 5 5分钟后不要立即拿出，先放凉。 6 将蛋黄包入豆沙馅中，搓圆。 7 用保鲜膜包住，放冰箱恒温保存方便定型。 8 油皮:150g中筋粉，加入油，糖，适量清水揉至光滑面团(不可太干)，放置冰箱恒温松弛30分钟。 9 油酥:90克低筋面粉，加入适量猪油揉至光滑面团(不可太干)，放置冰箱恒温松弛30分钟。 10 拿出并搓成同长度条状。 11 切分成同等长度剂子。 12 将一个个油皮擀平，将油酥包入，虎口收紧。 13 收口向上，擀平成牛舌状。 14 从下往上卷起，盖上保鲜膜松弛30分钟。 15 打竖，擀平至牛舌状，从下而上卷起，再次松弛30分钟。 16 将2边折起，压紧，擀成面皮。 17 将豆沙蛋黄馅包入。 18 整理成型。 19 用刷子刷上蛋黄。 20 最后撒上适量的黑芝麻。 21 180度20分钟烘烤。 22 这样就做好啦！使用的厨具：空气炸锅所属分类：烘焙老人下午茶零食学生
随便看	毛毛虫豆沙馅面包蒜泥蒲公英韭芽金针菇环中环花朵面包旬瓜鸡蛋饺子五香牛肉干猪宝宝豆沙包红丝绒果酱蛋糕卷黄桃橘子派萝卜骨头汤胡萝卜鸡蛋饼自制手擀面酥皮月饼桔香虾仁二米饭白菜鸡蛋疙瘩汤黑麦果料面包北京小吃-开口笑万味林净菜：牛筋焖雷笋蜜制鸭翅秘制叉烧包家常豆腐大人小孩都爱吃的甜点——原壳风味鸡蛋布丁萝卜牛腩汤美味的汉堡凉拌海带丝什么什么成大的成语什么什么成奇的成语什么什么成宠的成语什么什么成宪的成语什么什么成家的成语什么什么成寐的成语什么什么成对的成语什么什么成山的成语什么什么成川的成语什么什么成帷的成语什么什么成常的成语什么什么成式的成语什么什么成德的成语什么什么成怒的成语什么什么成性的成语寄尤溪刘子洁（明·朱浙）寄尤溪刘环经历（明·朱浙）寄尤端木编修（元·刘濩）寄尧勋（明·佘翔）寄尧夫三首（宋·吕诲）寄尧章并简铦老（宋·苏泂）寄尧章（宋·苏泂）寄尹一（宋·韩淲）寄尹仲明兼简卢进之（元·耶律铸）寄尹伯宏兼柬陈克杰四首（明·陈琏）寄尹元佐（宋·刘挚）寄尹冲玄先生（明·黎遂球）寄尹叔（宋·李正民）寄尹叔（宋·李正民）寄尹右民（明末清初·陈子升）永远的陶都樊川诗集注/中国古典文学丛书中国博物馆学基础(修订本)/文物博物馆系列教材美术中国(中国当代名家作品鉴赏与收藏1)(精) 玉谿生诗集箋注(上下)/中国古典文学丛书电气工程常用数据速查手册(精)/常用数据速查手册系列丛书杜诗镜铨(精)/中国古典文学丛书明史十讲出土文献研究(第8辑) 陈维崧年谱樊川文集/中国古典文学丛书遗产与记忆--雷士德雷士德工学院和她的学生们转型期的敦煌学中国社会史(吕思勉文集) 明清文法理论研究

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蛋黄豆沙酥的做法步骤