“非常清脆爽口的凉拌菜”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
凉拌紫甘蓝的做法步骤
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1紫甘蓝切丝用盐水泡十分钟捞出，取一个碗，碗中加入酱油，醋，凉白开，白糖，盐，鸡精，香油，葱花，姜末，蒜末搅拌均匀。 -
2把紫甘蓝倒入调好的汁中，放上葱花，锅中加油烧开浇到葱花上搅拌均匀即可盛盘。
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3非常简单方便的快手家常菜就做好了。
小窍门
做凉拌菜要提前把汁调好，这样拌的菜味道更均匀
所属分类：
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