食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧豆腐的做法步骤
-
1锅烧热，倒入适量芝麻油烧热。豆腐切块，放入锅里煎。 -
2豆腐煎至微黄，盛出来装入盘中待用。 -
3锅中还有不少芝麻油，可以不用洗锅，直接放蒜和姜炒出香味，再加入一勺豆瓣酱，翻炒均匀，然后加入豆腐，翻炒均匀后，再加入盐等调味料，加水闷一会。（加入豆腐的照片忘记拍啦，嘿嘿~） -
4大功告成！ -
5来一张细节图。
使用的厨具：电饭煲
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