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诗文 简单炒面条
释义
简单炒面条的做法

食材明细

主料
  • 面条 适量
  • 洋葱 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 虾仁 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 瘦肉 适量
辅料
  • 鱼露 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
辅料
  • 大蒜 适量
  • 葱花 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

简单炒面条的做法步骤

  • 简单炒面条的做法步骤:1
    1
    洋葱,胡萝卜,瘦肉,虾仁。洗净厚,切小份备用。
  • 简单炒面条的做法步骤:2
    2
    两个鸡蛋打散。
  • 简单炒面条的做法步骤:3
    3
    油锅下鸡蛋,三分熟捞起,备用。
  • 简单炒面条的做法步骤:4
    4
    油锅大蒜爆香,加入瘦肉,洋葱,胡萝卜,虾仁,炒六成熟厚加入鸡蛋。炒至八成熟加鱼露。
  • 简单炒面条的做法步骤:5
    5
    加入面条(面条是菜市场买的)。
  • 简单炒面条的做法步骤:6
    6
    翻炒后加盐,鸡精调味即可。出锅前撒点葱花,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 12:06:23