“翻翻冰箱只有鸡蛋和火腿了,好吧,就来个简单快捷又美味的懒人香煎火腿片炒鸡蛋啦.”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香煎火腿片炒鸡蛋的做法步骤
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1准备好食材. -
2火腿切成半月状薄片,薄一些很好哦,有利于后面煎肉片. -
3蛋液打入碗中,搅匀,加一点点盐(后面火腿还有咸度,不要加太多盐). -
4锅内油热,倒入蛋液,成型后翻炒一下,8成熟盛出备用. -
5重起锅,锅内多放些油. -
6油热,倒入火腿片中小火煎一下. -
7煎至火腿片边翻起. -
8倒入鸡蛋,翻炒均匀,口味重的可以再放点盐,口味轻的建议就此盛出吧. -
9美味出锅啦.
使用的厨具：不粘锅
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