食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧肉的做法步骤
-
1五花肉切块，凉水下锅，料酒去腥，煮出血沫，撇去浮沫，捞出凉水洗净。 -
2放入不加油的锅，干炒，把肥油炒出。
-
3炒成金黄色，盛出备用。
-
4葱切滚刀块，姜切片，准备干辣椒，八角，桂皮，香叶。
-
5锅中加油，放入几块冰糖，炒出糖色。
-
6放入五花肉，翻炒上色。
-
7加入清汤，没过肉就可以，放入葱姜等配料，盖盖大火炖20分钟，转小火在炖20分钟。
-
8收干汤汁，出锅，非常好吃不腻的家庭版红烧肉，就做好了，非常有食欲。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 家常什锦大包子
- 苹果枣子金燕耳
- 灵芝养生茶
- 双色馒头
- 香菇馒头
- 腊肉炒芹菜
- 素食咖喱饭
- 农家小炒肉
- 酸辣粉
- 鸡蛋火腿炒泡面
- 袖珍蛋饺
- 鸡丝炒豆苗
- 牛腩烧藕块
- 腊猪脚炖萝卜
- 美味的香辣口水鸡
- 红豆沙包
- 白切鸡（辣）
- 煮西米
- 白菜牛肉饺子
- 决明枸杞花茶
- 香甜拔丝玉米片
- 手抓饼一口酥香肠卷，特别招小朋友喜欢，酥酥脆脆太美味了
- 啤酒鸭
- 黑芝麻花生馅包子
- 西米奶茶
- bilingual means
- bilingual school
- billbergia pics
- billbergia plant
- bill clinton
- billed annually
- billed cap emoji
- billed customers
- billed def
- billed quarterly
- billeted birthday
- billeted meaning
- billeted metal
- billeting act
- billiard ball
- 过崆峒（清·张勇）
- 过崇仁莫宿山寺书事（宋·陈渊）
- 过崇安宿赤石水涩不下舟（明·张以宁）
- 过崇德县（宋末元初·方回）
- 过崇德哭李子升年兄（明·谢与思）
- 过崇德访朱可大留饮吕明府园亭二首（明·胡应麟）
- 过崇德（宋·叶绍翁）
- 过崇效寺访雪坞上人（清·汪文柏）
- 过崇明（近现代·胡雪抱）
- 过崇武写怀（明·马梦吉）
- 过崇积博雅斋观榴花酒酷折花登楼欢赏得秋字（明·李栻）
- 过崇胜院（宋·莫若冲）
- 过崎山（宋·陈著）
- 过崔八丈水亭（唐·李白）
- 过崔茂仁都尉东斋适其子凤徵生日壁有仙人骑（明·顾清）
- 解密复兴科技(基于隐蔽马尔科夫模型的时序分析方法)/量化投资方法丛书
- 产业转移与我国西部地区产业结构调整/应用经济学精品系列/中国经济文库
- 中国外汇储备适度规模与结构优化/应用经济学精品系列/中国经济文库
- 现代管理理论与方法创新论坛(2)
- 低风险投资之路
- 漫画经济学/漫画经济管理系列
- 漫画投资学/漫画经济管理系列
- 漫画心理学/漫画经济管理系列
- 漫画金融学/漫画经济管理系列
- 汽车市场调查与预测(理实一体化教程教育部高等学校高职高专汽车类专业教学指导委员会推荐精品课程教材)
- 近代中国农村内生金融建设思想研究(1927-1949)
- 欧元区债务危机区域传染研究
- 远东国际军事法庭庭审记录中国部分--侵占东北检方举证/东京审判研究丛书
- 行走台北/叶永烈看世界系列
- 宝岛各地/叶永烈看世界系列