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诗文
荷包蛋小炒肉
释义
食材明细
主料
鸡蛋
适量
五花肉
适量
辅料
尖椒
适量
姜
适量
葱
适量
蒜
适量
调料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
糖
适量
料酒
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
荷包蛋小炒肉的做法步骤
1
切好材料。
2
荷包蛋煎好切小块。
3
锅里热油倒入五花肉煸炒出油倒入姜葱蒜炒香。
4
加入酱油翻炒均匀。
5
再加尖椒,荷包蛋翻炒至尖椒断生,加入盐,耗油,酱油,糖翻炒入味即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/24 1:16:03