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诗文
超好吃的南瓜紫米饼
释义
“南瓜紫米饼,糯糯叽叽超好吃,表皮稍脆,一口气可以吃好几个。”
食材明细
主料
南瓜
200
紫米
1杯
糯米
适量
辅料
糯米粉
200克
调料
冰糖
适量
甜香 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
超好吃的南瓜紫米饼的做法步骤
1
紫米糯米洗干净,电饭煲煮熟。晚上预约好第二天早上做,刚好也省了浸泡紫米糯米的时间,不然的话要先浸泡2-3小时再煮。
2
顺便蒸上南瓜。
3
加糯米粉揉成团,糯米粉分次加入,根据面团的湿度增减。
4
包入紫米。
5
包好。
6
少许油,小火煎熟。两面金黄为宜,可以切开一个看看面团是否熟透,没熟可以再煎几分钟。
7
基本上这样就可以了。
8
摆盘。
9
完成了,超好吃的。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 饼
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更新时间:2025/3/19 3:56:12