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诗文	鲫鱼豆腐汤
释义	食材明细 主料 鲫鱼 适量 辅料 豆腐 适量 调料 盐 适量 味精 适量 生姜 适量 鸡毛菜 适量 原味 口味 炖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 鲫鱼豆腐汤的做法步骤 1 原料。 2 热锅冷油加生姜。 3 放入鲫鱼煎至两面金黄。 4 加水漫过鲫鱼大火煮开。 5 加豆腐继续煮。 6 煮到汤汁奶白加盐味精调味。 7 出锅前加些鸡毛菜点缀一下。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。