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诗文	包菜炒肉片
释义	食材明细 主料 包菜 适量 猪肉 适量 辅料 姜 适量 葱 适量 小米辣 适量 蒜 适量 调料 盐 适量 油 适量 酱油 适量 蚝油 适量 糖 适量 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 包菜炒肉片的做法步骤 1 包菜撕小块。 2 猪肉切片焯水变色捞起。 3 切好材料。 4 锅里热油倒入姜葱蒜，辣椒炒香，倒入肉片翻炒均匀。 5 再加入包菜翻炒至断生，加入盐酱油，耗油，糖继续翻炒。 6 包菜炒软即可出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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