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诗文
三鲜粉皮汤
释义
食材明细
主料
红虾
适量
鸡蛋
适量
香菇
适量
豇豆
适量
红薯粉皮
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
三鲜粉皮汤的做法步骤
1
糊好的红薯粉皮切条。
2
红虾、鸡蛋、香菇、豇豆清洗准备。
3
锅中放油,下入鸡蛋煎好盛出。
4
锅中放油,下入红虾和姜片煎好盛出。
5
香菇切片。
6
放入锅中翻炒。
7
加水烧开后放入豇豆烧煮。
8
放入粉皮和红虾烧煮。
9
放入煎好的鸡蛋煮2分钟。
10
撒入香葱,加盐、料酒、生抽调味。
11
三鲜粉皮汤。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜
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更新时间:2025/3/18 18:44:10