“这是个简单却又赏心悦目的菜色，鲜虾的鲜配上日本豆腐的嫩，还有酱汁的浓郁，口感真的很好哦”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鲜虾玉子蒸的做法步骤
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1鲜虾玉子蒸：切8片胡萝卜薄片 -
2鲜虾去掉头尾和壳，抽出虾线备用
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3日本豆腐一个切成四段
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4日本豆腐放在胡萝卜薄片上，再放上鲜虾
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5放入蒸锅内蒸8分钟，最后结束的时候全部都可以出炉啦
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6把鲜虾玉子蒸的汁倒入锅内，加入盐，酱油，胡椒粉煮沸
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7清水加入淀粉融化后倒入锅内，小火煮至粘稠
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8淋上玉子蒸上即可
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜