网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 可乐鸡翅
释义
可乐鸡翅的做法

食材明细

主料
  • 鸡翅 500克
辅料
  • 可乐 一瓶
  • 葱姜 适量
  • 老抽 一小勺
  • 干辣椒 一个
  • 少许
  • 咸甜 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

可乐鸡翅的做法步骤

  • 可乐鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅用清水浸泡两个小时,泡出血水杂质
  • 可乐鸡翅的做法步骤:2
    2
    清洗干净后,每个都攥干水分,用刀把鸡翅肉厚的地方横切两刀,切透至骨头,这样鸡翅好入味
  • 可乐鸡翅的做法步骤:3
    3
    葱切小段,姜切粗丝,干辣椒掰成两半,再准备一瓶500毫升的可乐(实耗350毫升)
  • 可乐鸡翅的做法步骤:4
    4
    把鸡翅直接放到不粘锅中煎,不用放油,在煎鸡翅的过程中,就会出油
  • 可乐鸡翅的做法步骤:5
    5
    煎至一面金黄后,再煎至另一面
  • 可乐鸡翅的做法步骤:6
    6
    煎至两面金黄后放一个八角,再放葱姜和干辣椒煸炒
  • 可乐鸡翅的做法步骤:7
    7
    炒香后放一小勺的老抽上色
  • 可乐鸡翅的做法步骤:8
    8
    颜色上均匀后倒入三分之二的可乐
  • 可乐鸡翅的做法步骤:9
    9
    大火烧开,放少许盐调味,然后小火炖十分钟
  • 可乐鸡翅的做法步骤:10
    10
    十分钟后大火再次烧开,收汁,让汤汁变粘稠,粘在鸡翅上
  • 可乐鸡翅的做法步骤:11
    11
    开吃啦,儿子就好这口儿,一盘子吃不够,还要用汤汁沾米饭??
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 9:31:44