食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
木耳炒蛋的做法步骤
-
1干木耳用凉水泡发. -
2洗净,摘去根部,撕成小朵.
-
3鸡蛋液搅匀,加盐.
-
4锅内水开,放入木耳热水焯2-3分钟,捞出控干备用.
-
5锅内油热,鸡蛋液炒至8成熟盛出.
-
6重新起锅,油热加入木耳翻炒(木耳热水焯后一定要控干,否则这一步骤中木耳中包的水遇油会四溅),加入适量酱油,再加入鸡蛋,放适量盐大火翻炒,出锅.
-
7一道简单的家常菜出锅啦.
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
素菜
- 酱油圈泡贝壳面鱼
- 飞饼版木瓜葡挞
- 蒜香豉汁钳鱼
- 辣子鸡块
- 土豆煎蛋卷
- 肉末豆腐
- 培根土豆饭
- 农家红烧肉
- 鱼片大酱汤
- 辣烤梭鱼
- “横行霸道我最帅”---- 炒虾皮小蟹
- 我爱素食 ---- 清炒紫扁豆角
- 可可雪花包
- 花样面食之------南瓜中国节
- 鲜榨石榴汁
- 花生啤酒鸭
- 椰汁紫米露
- 绿豆芽炒面
- 番茄丝瓜烩排骨
- 波罗叶饼
- 西葫芦蛋饺
- 左宗棠鸡
- 大丰收醉酒鸭（田园啤酒鸭）
- 土豆焖鸡肉
- 自制湖南糯米酒
- poetry reading
- poetry slam
- po-faced
- pogo stick
- pogo-sticking
- pogrom
- poi
- poignancy
- poignant
- poignantly
- poinciana
- poinsettia
- point
- point
- point at
- 穷吟（宋·陈纪）
- 穷士（清·彭任）
- 穷士（清·韩崇）
- 穷居吟寄胡秀才希颜（明·谢榛）
- 穷居戏咏（宋·陆游）
- 穷居暑雨（宋·张嵲）
- 穷居有感（宋·陆游）
- 穷居苦雨（宋·程俱）
- 穷居（宋·陆游）
- 穷居（宋·陆游）
- 穷居（宋·陆游）
- 穷居（宋·陆游）
- 穷居（宋末元初·陈杰）
- 穷川（明·郭之奇）
- 穷巷（宋末金初·吴激）
- 省钱窍门2000例(附光盘)/汉竹健康爱家系列
- 收纳窍门2000例(附光盘)/汉竹健康爱家系列
- 胡锦涛在纪念党的十一届三中全会召开30周年大会上的讲话学习读本
- 一个医生的救赎
- 我的父亲齐燕铭
- 大同华严寺(上寺)(精)
- 江西南丰白舍窑(饶家山窑址)(精)
- 200个鲜为人知的探秘未知世界故事(悬疑卷)
- 大越遗珍--鸿山越墓文物菁华(精)
- 200个鲜为人知的探秘未知世界故事(奇幻卷)
- 200个鲜为人知的探秘未知世界故事(惊悚卷)
- 潍坊市图书馆志(精)
- 守望长城(董耀会谈长城保护)
- 200个鲜为人知的探秘未知世界故事(惊奇卷)
- 北京李大钊故居/带你走进博物馆