食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
木耳炒蛋的做法步骤
-
1干木耳用凉水泡发. -
2洗净,摘去根部,撕成小朵.
-
3鸡蛋液搅匀,加盐.
-
4锅内水开,放入木耳热水焯2-3分钟,捞出控干备用.
-
5锅内油热,鸡蛋液炒至8成熟盛出.
-
6重新起锅,油热加入木耳翻炒(木耳热水焯后一定要控干,否则这一步骤中木耳中包的水遇油会四溅),加入适量酱油,再加入鸡蛋,放适量盐大火翻炒,出锅.
-
7一道简单的家常菜出锅啦.
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
素菜
- 棉花蛋糕
- 白糖西红柿
- 大骨汤
- 冬瓜大骨汤
- 炸虾片
- 木耳胡萝卜滑鱼片
- 柠檬凝乳 Lemon curd
- 宫保鸡丁
- 培根松茸披萨
- 茴香猪肉水饺
- 梅菜肉炒秋葵
- 青椒木耳炒包菜
- 香菇的另类诱人吃法——孜然烤香菇
- 爱上那抹秋季里滋润的紫色【紫薯银耳汤】
- 酸奶盆栽——五分钟完成的小甜品
- 奥尔良烤翅根
- 腊肠煲仔饭
- 糖烤栗子
- 丝瓜炒虾仁
- 莲藕鸡汤
- 老爸的老北京厨房（大鱼大肉）之--木须肉
- 【蒜香西兰花】最简单的美好
- 芒果冰淇淋
- 南瓜子农家面包
- 鸡汤纱面
- 海洋之星用英语怎么说
- 海涯什么什么的成语
- 海涯天角
- 海涵什么什么的成语
- 海涵地负
- 海涸什么什么的成语
- 海涸石烂
- 海濶什么什么的成语
- 海濶天空
- 海的女儿用英语怎么说
- 海盟什么什么的成语
- 海盟山呪
- 海盟山咒
- 海立云垂
- 海立什么什么的成语
- 定风波（近现代·顾随）
- 定风波（近现代·顾随）
- 定风波（近现代·龙榆生）
- 定风波（近现代末当代初·张珍怀）
- 定风波（近现代末当代初·张珍怀）
- 定风波（近现代末当代初·徐震堮）
- 定风波（近现代末当代初·袁荣法）
- 定风波（近现代末当代初·赵尊岳）
- 定风波（金末元初·元好问）
- 定风波（金末元初·元好问）
- 定风波（金末元初·元好问）
- 定风波（金末元初·元好问）
- 定风波（金末元初·元好问）
- 定香亭雪用东坡聚星堂雪韵赋禁体（清·郭嵩焘）
- 定鼎门（唐·褚载）
- 英才教程 听·说·读·写·译 英语 4年级 上册 外语教研版
- 中华经典启蒙国学 注音彩绘本(全8册)
- 面试高分实战 初中数学
- 东方哲学与文化 第7辑
- 综合管廊信息模型交付标准 T/CECS 1126-2022
- 期未冲刺100分完全试卷 英语 6年级上 外研版 全新版(3年级起始版) 2023
- 艾语——永修不可移动文化遗产撷英
- 非常海淀单元测试AB卷 数学6年级 上 BS 2023
- 灰姑娘
- 我可以自己刷牙
- 质量管理IATF16949系列(全3册)
- Java程序设计项目开发教程(第2版)
- 文化融合视角下的深圳传统聚落与民居形态研究
- 感器与检测技术
- 英国文学简史