“开胃之佳品，没有一丁点添加剂防腐剂，纯天然原料，物美价廉，货真价实，做起来特别简单！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红果酪的做法步骤
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1红果清水洗干净。 -
2去蒂去核儿。
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3我是直接拿刀子挖出来的。
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4全部处理好。
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5倒入高压锅里面，倒入绵白糖，我放了一袋，380克。
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6放入适量清水。
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7大火上汽后就可以关火，不要时间长了，很容易变软。
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8泄压后用瓷勺搅拌均匀，黏黏糯糯，喜欢吃果肉的无需再用料理机打成泥。
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9晾凉后放入玻璃盒里面，冷藏保存。
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10一次吃不了，放入几个玻璃盒里面密封。
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11成品图。
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12成品图。
小窍门
1.可以用高压锅煮，上汽后就关火，也可以用煮锅熬制。
2.不喜欢酸味适量多放点白糖。
3.喜欢吃果肉的用勺子搅拌几下就可以了，喜欢口感细腻一些的就用料理机打碎。
2.不喜欢酸味适量多放点白糖。
3.喜欢吃果肉的用勺子搅拌几下就可以了，喜欢口感细腻一些的就用料理机打碎。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
甜品
果酱