网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
水滑肉汤
释义
食材明细
主料
瘦肉
250g
鸡蛋
1个
红薯粉
4勺
辅料
生抽
适量
食盐
适量
白胡椒粉
适量
十三香
适量
五香 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
水滑肉汤的做法步骤
1
瘦肉切片,放十三香,白胡椒粉,少许食盐,生抽,拌匀。
2
倒入红薯粉搅拌。
3
打入一个鸡蛋。
4
让鸡蛋和红薯粉均匀的裹在肉片上。
5
起锅烧水,待水冒小气泡,将裹着红薯粉的肉片放入锅中,刚放下的时候不要搅动,待其受热定型后,用勺子拨动,防止粘锅。
6
煮十来分钟后,滑肉熟了,放入适量食盐。
7
倒入适量生抽搅匀即可。
8
水滑肉汤。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 汤类 家常菜
随便看
牛轧糖
香酥肉丸
素鸡烧肉
莓果三重奏
清蒸鲈鱼
蔬菜炒海参
啤酒鸭
奶枣
炸萝卜豆腐丸子
麻辣酱炖比目鱼
洋葱青椒拌豆皮
椒盐小酥肉
芹菜炒牛肉
红椒肉丝
香肠火腿拉面
甘纳许夹心饼干,春节的甜蜜美食,味道浓郁,巧克力丝般顺滑。
干锅土豆
炒年糕
粉蒸肉
肉片炒时蔬
鲅鱼炖豆腐
自制基础汉堡胚??松软微甜做法详细,可当小餐包??放三天都不会变硬
酸豆角炒腊肠
红烧五花肉海带
苹果红枣汤
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 16:07:51