“这个季节的基围虾又大又便宜，做起来还方便，不管怎么做，虾的鲜美是别的食材无法替代的，随随便便加点葱姜炒炒一样鲜美。我今天这个做些了创意，加点黑胡椒，薄荷叶，香气独特，味道鲜美！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
薄荷胡椒烧基围虾的做法步骤
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1准备的原料。 -
2葱切碎，蒜剁小块，姜切片。 -
3基围虾煎去虾须，薄荷清洗干净。 -
4热锅凉油，煸香葱，姜，蒜。 -
5加入基围虾。 -
6翻炒几十秒。 -
7加入料酒，黑胡椒粉，白糖，生抽。 -
8大火烧两分钟，加入薄荷。 -
9翻炒均匀。 -
10成品！
小窍门
1.薄荷最后加入保持香味。
2.不需要再加盐了！！！
2.不需要再加盐了！！！
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
海鲜
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