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诗文 新西兰花胶燕窝鸡
释义
新西兰花胶燕窝鸡的做法

食材明细

主料
  • 新西兰花胶 50克
辅料
  • 燕窝 10克
  • 土鸡 一只
  • 黄芪 30克
  • 红枣 50克
  • 生姜 一小块
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

新西兰花胶燕窝鸡的做法步骤

  • 新西兰花胶燕窝鸡的做法步骤：1
    1
    花胶提前泡发好，切小块备用。
  • 新西兰花胶燕窝鸡的做法步骤：2
    2
    土鸡切块备用。
  • 新西兰花胶燕窝鸡的做法步骤：3
    3
    生姜切片备用。
  • 新西兰花胶燕窝鸡的做法步骤：4
    4
    提前泡发好的花胶、土鸡、黄芪和生姜一起放入炖盅内，加适量清水隔水炖3小时。
  • 新西兰花胶燕窝鸡的做法步骤：5
    5
    燕窝提前泡发好，炖煮好备用。
  • 新西兰花胶燕窝鸡的做法步骤：6
    6
    红枣洗净去核切片。
  • 新西兰花胶燕窝鸡的做法步骤：7
    7
    加入红枣、枸杞继续炖煮10分钟。
  • 新西兰花胶燕窝鸡的做法步骤：8
    8
    加入盐、炖好的燕窝，搅拌均匀即可。

小窍门

功效：
1、益气补血??滋阴润燥?
2、养肝润肺??强心降压??安神助眠?
3、益智健脑??美容养颜??增强免疫力
使用的厨具：炖盅
所属分类： 热菜   汤类   家常菜   私房菜   汤羹   宴客菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/5/9 4:57:58