网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
凉拌藕片
释义
“莲藕清热生津、凉血止血、补益脾胃。”
食材明细
主料
莲藕
1个
洋葱
适量
剁椒
适量
大蒜
适量
辅料
红油
适量
盐
适量
白醋
适量
糖
少许
味精
少许
中辣 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌藕片的做法步骤
1
准备材料。
2
莲藕去蒂刮去外皮,切片放在加有白醋的水中,防止氧化变色。
3
洋葱切丝,大蒜切末或者用大蒜呢。
4
焯水,锅中加水烧开放入藕片焯水两三分钟,盛出浸在凉开水中,变凉捞出控干水分。
5
藕片放盆中加剁椒、蒜末、洋葱丝,按个人口味加入盐、糖、味精、白醋拌匀,淋入红油即成。
6
装盘上桌了,香辣、酸甜、脆口的凉拌藕片。
小窍门
莲藕切片要迅速放入有白醋的水中防止氧化变黑。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
无咖喱版咖喱土豆鸡块
零失败偷懒菜——照烧鸡翅
熟豆豆浆
回锅肉
新奥尔良烤鱼
豆豉香干丁
紫薯水果沙拉
参须虫草乌鸡汤
窝蛋牛肉煲仔饭
虾仁冬瓜
巧克力裂纹曲奇
不炒糖色的红烧肉
麦冬雪梨煲猪蹍
杏仁核桃酥曲奇
蚝油西兰花
酱油虾
糖年糕
天成一味排骨
杏仁牛奶吐司
紫色心情烘焙坊——【天使蛋糕】
金牛角馒头
清炒萝卜丝
蜜汁猪肉脯
萝卜炖肉
腊味蛋包饭
bp
B.P.
BP
bps
bra
braai
braaivleis
brace
bracelet
brace of pheasants
bracer
bracero
braces
brace up
brace yourself
除夜(清·张晋)
除夜(清·李寄)
除夜(清·林徵韩)
除夜(近现代·郁曼陀)
除夜(金·王宾)
除夜(金·赵之杰)
除夜(金·郦权)
除夜(金末元初·元好问)
除妄(宋·洪咨夔)
除妇服诗(魏晋·孙楚)
除官去未间(唐·白居易)
除官归京睦州雨霁(唐·杜牧)
除官行至昭应闻友人出官因寄(唐·杜牧)
除官赴阙商山道中绝句(唐·杜牧)
除官赴阙留赠微之(唐·白居易)
余让与诡异(世界哲学的重新开端)
水环境质量自动监测(高等职业教育教材)
建筑设计手绘基础教程
生态约束产业结构与绿色增长(基于欠发达地区的研究)
庄子(迈向超俗之境)
道路车辆清障救援装备安全使用指南
中国式隐形冠军(聚焦专精特新之路第2版)/西蒙商学院专精特新隐形冠军丛书
医宗必读(上下)/随身听中医传世经典系列
人体维护说明书
半小时漫画中国地理(3江南篇)/半小时漫画文库
柔性电子3D打印技术及其应用
中国古树名木(双百古树)
被困住的灵魂(一个心理治疗师和他的病人们)
华西感染(病毒感染与抗病毒治疗手册)
烈土千瞳(卷1)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/22 7:08:04