网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
凉拌藕片
释义
“莲藕清热生津、凉血止血、补益脾胃。”
食材明细
主料
莲藕
1个
洋葱
适量
剁椒
适量
大蒜
适量
辅料
红油
适量
盐
适量
白醋
适量
糖
少许
味精
少许
中辣 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌藕片的做法步骤
1
准备材料。
2
莲藕去蒂刮去外皮,切片放在加有白醋的水中,防止氧化变色。
3
洋葱切丝,大蒜切末或者用大蒜呢。
4
焯水,锅中加水烧开放入藕片焯水两三分钟,盛出浸在凉开水中,变凉捞出控干水分。
5
藕片放盆中加剁椒、蒜末、洋葱丝,按个人口味加入盐、糖、味精、白醋拌匀,淋入红油即成。
6
装盘上桌了,香辣、酸甜、脆口的凉拌藕片。
小窍门
莲藕切片要迅速放入有白醋的水中防止氧化变黑。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
洋葱苦瓜炒蛋
鹿茸菇猪肉云吞
猪肉鸡肉炖云蘑
紫苏酱焖带鱼
腐竹萝卜牛腩煲
辣椒炒鸡皮
猪油渣炒鹿茸菇西季豆
扁豆炒魔芋结
四季豆烧鸡爪
茭白四季豆烧烤麸
红糖麻酱花卷
咸菜夜开花炒魔芋结
椒盐腰果(空气炸锅版)
猪肉南瓜馅包子
粉蒸羊肉
减脂期美味——皮蛋娃娃菜汤
芝士肠仔碱水包
臘腸炒萵筍
汤种小面包,操作简单,一次发酵,松软香甜又拉丝,底部酥脆。
肉片蘑菇炒柿子椒
梅花肉炒鹿茸菇
青榄雪梨饮
煮板栗
小黄鱼烧魔芋毛肚
九层塔焖乳鸽
久仰山斗
久候不至
久候什么什么的成语
久假不归
久假什么什么的成语
久别什么什么的成语
久别重逢
久历什么什么的成语
久历风尘
久名什么什么的成语
久名向知
久坐什么什么的成语
久坐地厚
久孤于世
久孤什么什么的成语
悲愤(清末民国初·俞明震)
悲故乡集杜诗句二首(元·尹廷高)
悲故交(唐·韦应物)
悲新年(唐·卢仝)
悲时(近现代·骆成骧)
悲昔游(宋·陈辅)
悲春(唐·殷济)
悲李拾遗二首(唐·崔道融)
悲来行哭石起职方(宋·晁补之)
悲来(宋·舒岳祥)
悲杭城(元末明初·刘基)
悲林昭(当代·胡云飞)
悲歌五首(宋末元初·方回)
悲歌六章(清·郁植)
悲歌 其一(唐·顾况)
石墨烯手册 第3卷:类石墨烯二维材料
道路工程施工(高等职业教育活页式系列教材)
为艺术战(2019-2022书法高考优秀考生作品评析)
从一到无穷大
熊猫小四/动物与孩子
传统村落的适应性保护与发展
青铜之道(解密华夏天帝饕餮纹)(精)
工程数学基础(高等职业教育新形态一体化教材)
电路与模拟电子技术(高等职业教育智能制造专业群德技并修工学结合系列教材)
实验艺术/人文艺术通识丛书
基于生态教育理念的英语教学实践与研究
环境生物技术--原理与应用(第2版影印版环境类系列教材)(英文版)
现代工程制图(第4版)
河南程氏遗书/儒家要典导读书系
家酒场(67道下酒菜在家舒服喝一杯)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/28 20:17:43