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诗文	洋葱炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 2个 洋葱 1/2个 辅料 油 适量 盐 适量 花椒粉 适量 味精 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 洋葱炒鸡蛋的做法步骤 1 鸡蛋加少许盐搅匀 2 洋葱切丝 3 大火，锅中倒油 4 油热后，倒入鸡蛋液炒散 5 将鸡蛋拨到一旁，放入洋葱丝煸炒 6 再放适量的花椒粉和盐翻炒均匀 7 最后加少许味精调味即可 使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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