“桃胶是现代社会中很多人都会用来补身体的一种补品，它有着很多不为人知的功效和作用，比如说烦人的糖尿病，只要多吃桃胶就会有所改善，除此之外，桃胶还能够对于胃炎胃痛有很好的改善作用
桃胶对于人体有很多好处，而且桃胶吃起来清香。而且桃胶还有润肠通便，美容养颜，降血脂的功效哦~~”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
冰糖红枣炖桃胶的做法步骤
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1取适量桃胶，用清水泡发12小时 -
2泡发后把桃胶里的杂质出来。（泡发后的桃胶是这样的，体积增大了N倍，所以泡发时不能放太多！）
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3准备干净的桃胶，红枣，冰糖
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4把所有材料倒入锅中，加水。浓稠度可以根据个人喜好调节。
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5大火煮开后，转中小火继续煮15分钟。至红枣煮透，桃胶软糯！
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6满满的胶原蛋白哦！！
小窍门
1，桃胶泡发率很好，一定要控制泡发前的量哦！
2，桃胶品质等级很多，尽量买稍贵一些的，杂质少一些，而且胶质也更足一些。
2，桃胶品质等级很多，尽量买稍贵一些的，杂质少一些，而且胶质也更足一些。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
羹类
家常菜
汤羹