“地瓜（又叫番薯、红薯），品种有紫心、白心、黄心的，唯有红心地瓜水份含量大，糖份含量高，口感也是最好的。这次用红心地瓜烤了红薯干，成品颜色金黄，味道香甜，营养丰富，零添加的绿色食品。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
黄金地瓜干的做法步骤
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1红薯用水清洗干净。 -
2削皮备用。 -
3切成厚度约0.3CM的薄片。 -
4摆放在烤网上，依次做好。 -
5放入风炉烤箱选择热风功能：120度，烤70分钟。 -
6烘烤中的地瓜干。 -
7时间到，地瓜干出炉啦~~~ -
8成品图。 -
9颜色金黄非常漂亮！ -
10吃起来特别的香甜有韧性。 -
11休闲健康小零食。
小窍门
食谱中使用的是：UKOEO猛犸象智能热风炉，60升可多层同烤。地瓜干一定要低温慢烤哦，个人更喜欢有韧性的口感，就烤了七八成干，想吃嘎嘣脆的口感就多延长点时间。根据地瓜切的厚度灵活调整烘烤时间。
使用的厨具：电烤箱
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