诗文 | 腊肠炒土豆丝 |
释义 |
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食材明细
腊肠炒土豆丝的做法步骤
小窍门
因为所有的腊肠都已经有咸味的,先煸炒一下盛出来,后面炒土豆丝胡萝卜丝的时候,调味料就不会影响腊肠,不至于土豆丝味道刚刚好那腊肠过咸了,而且还能保留腊肠的焦香口感。喜欢辣味的,可以炒土豆丝时加入几粒小米辣(切小粒)。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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