食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
香煎孜然土豆的做法步骤
-
1土豆洗净削皮，切成小块浸泡一会。 -
2锅内水烧开，放入土豆块，煮至八成熟。
-
3捞出控干水分。
-
4平底锅内倒入食用油，油热放入土豆煎至微黄。
-
5放入蒜末和盐，翻炒几下。
-
6根据个人口味，撒入适量的孜然、椒盐、辣椒面，翻炒均匀。
-
7撒上葱花，出锅。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐