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诗文 茄香如意
释义
茄香如意的做法
“喜爱吃茄子的人不容错过的一种吃法也比较适合在春天食用。”

食材明细

主料
  • 茄子 1个
  • 西红柿 1个
  • 土豆 1个
辅料
  • 蒜瓣 适量
  • 生抽 适量
  • 韩国面酱 适量
  • 适量
  • 酱香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

茄香如意的做法步骤

  • 茄香如意的做法步骤:1
    1
    将茄子和土豆切成片状,然后经热水焯。
  • 茄香如意的做法步骤:2
    2
    先将蒜瓣、葱、西红柿、面酱、醋翻炒,至西红柿成泥状。
  • 茄香如意的做法步骤:3
    3
    最后把茄子、土豆放置锅内炒,最后加入生抽。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 16:21:14