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诗文
火腿面包
释义
食材明细
主料
高筋粉
250g
牛奶
140g
鸡蛋
1个
辅料
糖
20g
酵母
3g
盐
2g
黄油
30g
火腿
适量
沙拉酱
适量
葱
适量
原味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
火腿面包的做法步骤
1
将面粉鸡蛋牛奶酵母盐糖。放在厨师机里。
2
搅拌。
3
表面光滑放入黄油。
4
继续搅拌。
5
发酵2倍大。
6
排气。
7
平均分成9个面团。
8
中间压扁。
9
压好的面团。
10
火腿和葱切沫。
11
发酵2倍大,刷蛋液。
12
挤沙拉酱。
13
160℃,20分钟。
14
慢慢变大。
15
烤好啦。
16
软软香香,刚出锅就被消灭掉了4个。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
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更新时间:2025/3/18 15:16:19