“肥而不腻。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧肉的做法步骤
-
1切成块。 -
2下锅熬出油，这样的肉烧出来肥而不腻。
-
3这样就差不多了，盛出来备用，油打出来一点。
-
4留底油，熬糖色，小火，要搅动，免得烧黑。
-
5快起泡了，糖变色即可。
-
6倒入肉，铲动上糖色。
-
7加入盐，生姜，桂皮八角，水没过肉即可，大火煮开。
-
8倒入砂锅，我用炭火来炖，会香一点，（可以用煤气。）
-
9肉煮软了下香菇。
-
10出锅前大火收一下汁。
-
11出锅了，肥而不腻。
-
12??????
所属分类：
热菜
家常菜
冬季食谱
午餐
- 秋葵拌木耳
- 水煮毛豆
- 萝卜炖牛腩
- 金针菇鸡蛋炒饭
- 孜然有机花菜
- 石榴汁
- 鸡丁炒西兰花
- 糖桂花
- 干炒牛肉河粉
- 五仁馅
- 秋葵炒鸡丁
- 孜然小土豆
- 伍仁馅月饼
- 卤鸡翅膀
- 孜然火腿年糕
- 枣泥馅
- 枣泥馅月饼
- 小炒鸡蛋
- 卤大肠炒胡萝卜
- 香煎牛排
- 油渣卷
- 芋艿蛋黄奶昔
- 鸡腿炖粉条
- 炒螺蛳
- 小炒肉皮
- agitated crossword
- agitated depression
- agitatedly crossword clue
- agitated synonyms
- agitation biology
- a globe
- aglow international
- aglow priming oil
- aglow the rare occasions
- agoing away party
- agonic line
- agonic lines
- agonizing dullness
- agonizing toil
- agony aunt
- 闲适吟（宋·邵雍）
- 闲适（唐·白居易）
- 闲适（宋·陆游）
- 闲适（宋·陆游）
- 闲遣（宋·文同）
- 闲遣（当代·陈振家）
- 闲遣（清·朱寯瀛）
- 闲钓（近现代·黄福基）
- 闲闲堂（金·赵秉文）
- 闲题家池寄王屋张道士（唐·白居易）
- 闲题次叶子韵（当代·傅义）
- 闲题（唐·吕岩）
- 闲题（唐·杜牧）
- 闲题（唐·郑谷）
- 闲题（宋·滕岑）
- 传感器阵列波束优化设计及应用(精)
- 近代物理学(第3版)/国际著名物理图书影印版系列
- 横贯大陆铁路的无名建设者
- 会计学原理综合实验--教程与仿真演练/精品课程立体化教材系列
- 数值分析(第5版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 高频电子线路(高等院校教材)
- 数据库原理与应用(Access)/高职高专立体化教材计算机系列
- 技术跨越论(科技产业创新管理)
- 比较法--法院与书院(近35年史)/比较法学丛书
- 商法学(普通高等教育法学核心课教材)
- 电子创新设计技术(普通高等院校工程训练系列教材)
- FASHION TOPS(SPRING\SUMMER2010 LIFESTYLES FOR DESIGNERS)
- SEVEN(2010 VOGUE THE FASHION NO.03 THE WOMEN'S T-SHIRT)
- MP(NO.05 2010 MEN'S SPORT FASHION)
- SMART(NO.03 MEN'S 2010)