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诗文 苹果山楂甜汤
释义
苹果山楂甜汤的做法

食材明细

主料
  • 苹果 1/2个
  • 山楂干 20g
辅料
  • 枣干 5g
  • 冰糖 6g
  • 酸甜 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

苹果山楂甜汤的做法步骤

  • 苹果山楂甜汤的做法步骤:1
    1
    苹果去核切块。
  • 苹果山楂甜汤的做法步骤:2
    2
    苹果放入炖盅。
  • 苹果山楂甜汤的做法步骤:3
    3
    加入山楂干。
  • 苹果山楂甜汤的做法步骤:4
    4
    加入枣干。
  • 苹果山楂甜汤的做法步骤:5
    5
    加入冰糖。
  • 苹果山楂甜汤的做法步骤:6
    6
    加入适量清水,选择甜汤键即可。如果用锅煮,烧开后转小火煮10分钟,浸泡一会儿即可。

小窍门

1、枣干可以增加甜味,没有可不放。
2、冰糖可以增加成品光泽感,不喜欢也可以不放。
3、用炖盅做时间长,但是味道能更好释放出来,如果用锅煮,浸泡的过程最好不要省略。
使用的厨具:电炖锅
所属分类: 糖水  
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更新时间:2025/3/11 21:00:16