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诗文
莴笋丝炒鸡蛋
释义
“简单方便的快手家常菜。”
食材明细
主料
莴笋
1颗
鸡蛋
2颗
辅料
红萝卜
适量
调料
盐
适量
耗油
适量
花椒粉
适量
味极鲜
适量
五香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
莴笋丝炒鸡蛋的做法步骤
1
莴笋去皮切丝,鸡蛋打散。
2
锅中加油烧开后放入蒜片炒香,然后倒入莴笋丝炒两分钟,加入盐,耗油,花椒粉,味极鲜炒一分钟左右。
3
倒入炒好的鸡蛋,加入盐炒一分钟就可以出锅了。
4
非常简单的家常菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 9:54:06