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诗文 肉片金针菇
释义
肉片金针菇的做法

食材明细

主料
  • 金针菇 适量
  • 猪肉片 适量(或牛肉片)
  • 生菜 或青菜
  • 绿豆芽 或黄豆芽
  • 鱼豆腐 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
调料
  • 食用油 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

肉片金针菇的做法步骤

  • 肉片金针菇的做法步骤:1
    1
    把鱼豆腐和鱼丸切片。
  • 肉片金针菇的做法步骤:2
    2
    肉片焯水捞出。
  • 肉片金针菇的做法步骤:3
    3
    热油炝葱姜蒜,放入青豆煮开。
  • 肉片金针菇的做法步骤:4
    4
    所有食材放里煮,看鱼丸熟了,放生菜稍微煮一下就可已了。
  • 肉片金针菇的做法步骤:5
    5
    出锅前放调料ok。

小窍门

喜欢辣的自己炒点红油更好吃;或者放浓汤宝。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 3:10:47