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诗文 西葫芦虾仁水饺
释义
西葫芦虾仁水饺的做法

食材明细

主料
  • 西葫芦 一块
  • 虾仁 适量
  • 面粉 300克
辅料
  • 鸡蛋 两个
  • 木耳 一把
  • 香油 2勺
  • 花生油 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 盐 适量
  • 姜末 适量
  • 葱末 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

西葫芦虾仁水饺的做法步骤

  • 西葫芦虾仁水饺的做法步骤：1
    1
    鸡蛋.虾仁.西葫芦。
  • 西葫芦虾仁水饺的做法步骤：2
    2
    木耳，用温水泡30分钟，上锅煮5分钟。
  • 西葫芦虾仁水饺的做法步骤：3
    3
    面粉，倒入适量清水，用筷子搅拌成絮状。
  • 西葫芦虾仁水饺的做法步骤：4
    4
    揉成光滑的面团，醒面10分钟。
  • 西葫芦虾仁水饺的做法步骤：5
    5
    锅内放花生油，倒入鸡蛋炒熟。
  • 西葫芦虾仁水饺的做法步骤：6
    6
    所有食材，全部切碎，放在一起。
  • 西葫芦虾仁水饺的做法步骤：7
    7
    放入耗油，香油，盐。
  • 西葫芦虾仁水饺的做法步骤：8
    8
    拌匀。
  • 西葫芦虾仁水饺的做法步骤：9
    9
    面团，撮成长条，分成大小均匀的剂子。
  • 西葫芦虾仁水饺的做法步骤：10
    10
    擀成饺子皮。
  • 西葫芦虾仁水饺的做法步骤：11
    11
    放入馅料。
  • 西葫芦虾仁水饺的做法步骤：12
    12
    饺子全部包好。
  • 西葫芦虾仁水饺的做法步骤：13
    13
    锅内加水烧开，放入饺子，大火烧开，中火煮5分钟。
  • 西葫芦虾仁水饺的做法步骤：14
    14
    出锅喽。
  • 西葫芦虾仁水饺的做法步骤：15
    15
    成品。
  • 西葫芦虾仁水饺的做法步骤：16
    16
    清爽美味，好吃不腻。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面食   家常菜   饺子  
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更新时间：2026/1/12 11:33:47