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诗文
虾皮拌豇豆
释义
食材明细
主料
豇豆
适量
白芝麻
适量
虾皮
适量
辅料
酱油
适量
香油
适量
姜末
适量
咸香 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
虾皮拌豇豆的做法步骤
1
将白芝麻放锅内小火烤成金黄。
2
放虾皮炒出香味后盛出备用。
3
豇豆洗净。
4
小锅放水,放盐和少许油,豇豆放入滚水中焯熟,盛到冷水中。
5
放案板上切成段,放姜末,放酱油和香油搅拌。
6
倒入芝麻碎盘中拌匀即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 13:26:50